21世纪经济报道 记者肖夏 成都报道

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上周（3月28日-4月2日），酿酒板块整体上涨接近2%，从年初以来板块涨幅超过3%。上周多家酒企继续披露年报，但主宰行业话题的还是茅台——贵州茅台（600519.SH）上周披露了年报，不仅盈利超出预期，去年直销收入、系列酒收入和i茅台收入也备受关注，而“茅台家族”的新品台源酒、茅台冰淇淋新品也在上周先后上市。

茅台去年直销收入占比近四成，系列酒增长近27%

茅台3月30日晚间披露了年报：2022年营收约1241亿元，归属上市公司股东净利润超过627亿元，盈利超出预期。其中直销收入同比翻了一倍，增长到近494亿元，占主营业务收入的近4成，去年推出的i茅台实现收入近119亿元。

此外值得关注的是，在新产品茅台1935的带动下，收入规模仅有茅台酒十分之一的系列酒去年增长近27%，达到159.4亿元，展现出较大的增长潜力。系列酒今年目标是200亿元，未来随着产能扩容，收入规模还有望进一步提升。

茅台集团推出首款百元级酱酒

3月28日，茅台集团旗下茅台保健酒业公司台源酒新品上市发布会举行。新上市的台源酒统一销售价为156元/瓶，是“茅台家族”首款百元价格带的酱酒产品。在2023年度市场工作会议上，茅台集团董事长丁雄军提出了“大集团一盘棋”思路，今年要让“茅台家族、集团出品”和“茅台酱香、股份出品”实现协同发展。

21点评：作为行业龙头，茅台正尝试在更多价格带上确保站位。去年茅台股份公司推出的茅台1935在千元价格带实现卡位，回收了一部分由于飞天茅台酒的市价居高不下而给其他酱酒品牌留出的市场空间。

此次茅台保健酒业公司推出百元级酱酒则是下探，一方面新增产品为茅台集团整体增收做贡献，另一方面也是顺应行业趋势下沉价格带，拓展新的细分市场。

在台源酒之前，习酒推出了圆习酒、珍酒推出了映山红，定价基本接近。随着各家名酒的百元级酱酒产品增加，也会与同价位其他香型的白酒产品形成竞争。

茅台冰淇淋推出新品 采用酒瓶式包装

3月29日，茅台推出酒瓶版包装的冰淇淋新品，包装酷似飞天茅台酒，零售价66元，分别有酸奶冰淇淋、抹茶冰淇淋、蓝莓果汁雪泥三款新品，均添加2%的53度贵州茅台酒。

21点评：茅台冰淇淋承载着茅台培育年轻人接纳酱酒口感的期望，去年上市时间约七个月，收入超过2亿元，成为茅台业绩的一项亮点。21世纪经济报道记者查询注意到，i茅台上瓶装版新品在一些区域已显示售罄，而在招行掌上生活、本来生活等渠道依然可售。在线上，瓶装版茅台冰淇淋以三瓶套装形式销售。

张周虎接任西凤酒总经理

西凤酒股份公司（下称西凤酒）近日发生重要人事变动：公司副董事长、总经理贾智勇卸任，原副总经理兼董秘张周虎已接过总经理一职，这一职务变动已在西凤酒3月29日的官方新闻推送中得到体现。当天西凤酒与陕西禧福祥品牌运营有限公司（下称禧福祥）进行了战略签约，双方合作的西凤酒15年、西凤酒6年今年销售目标10亿元，禧福祥方面表示今年将确保超额完成目标。张周虎1979年出生，今年44岁，1999年就进入了西凤酒工作，在西凤酒已有24年工作经历。

去年珠江啤酒制造成本上涨15%

珠江啤酒（002461.SZ）3月29日傍晚发布2022年年报：去年营收49.3亿元，增长8.6%，归属上市公司股东的净利润近6亿元，下滑2%；扣非归母净利润5.3亿元，上涨6.6%。去年珠江啤酒销量134万吨，增长近4.9%，其九成以上营收还是依靠经销商渠道实现，去年营收超过45亿元。其中电商渠道收入大幅增长了50%，一定程度上弥补了夜场渠道的下滑。成本方面，去年珠江啤酒的啤酒制造成本达到27.8亿元，上涨超过15%。

21点评：21世纪经济报道此前已关注到，这是珠江啤酒时隔九年来首次盈利下滑。不过其扣非归母净利润还是在上涨，上涨主要在于主力的高档产品去年营收增长最快，涨幅近18.4%。

国内啤酒所需的大麦高度依赖进口，近年深受国际商品价格波动的影响，因此啤酒的生产成本也在持续提升。去年珠江啤酒的啤酒制造成本上涨了超过15%，导致各档次产品的毛利率均有下滑。此前青岛啤酒年报也显示，去年原料成本时隔多年增幅首次达到了两位数。

山西汾酒91亿技改扩建项目启动

3月30日，汾酒2030技改原酒产储能扩建项目（一期）启动仪式在汾阳市杏花村经济技术开发区举行。根据汾酒集团官微介绍，该项目是杏花村经济技术开发区重点项目之一，是“杏花村汾酒”专业镇建设的重要载体，更是杏花村汾酒厂股份有限公司（600809.SH）进一步扩大生产、释放产能、增加储能的重大举措。项目占地约1932亩，总投资约91亿元，建设周期3年。

会稽山易主后首份年报：营收、盈利双降

3月29日傍晚会稽山（601579.SH）发布年报，去年营收12.3亿元，下滑近2%，归属上市公司股东净利润1.4亿元，减少近五成。会稽山去年盈利大幅下滑主要是因为2021年有华舍厂区及嘉善厂区房屋拆迁剩余补偿款。其扣非归母净利润近1.3亿元，减少近4%，同样有所下滑，年报解释与收入减少有关。

金枫酒业去年扭亏为盈

3月31日，金枫酒业（600616.SH）发布2022年财报显示，2022年营收6.6亿元，同比增长近1.9%；净利润为517.19万元，实现扭亏为盈。其中，去年黄酒收入近6.5亿元。同比提升2.3%，葡萄酒收入下滑7.1%至430万元。按地区分，上海市内收入增加6.7%至4.7亿元，上海市外收入下滑8.7%至1.8亿元。

京东酒世界今年目标3000家门店

3月26日，四川省酒类流通行业可持续发展论坛上，京东酒世界西南大区经理倪新博表示，京东酒世界全新上市后在一年时间内于全国建立了近千家门店，2023年要在全国范围达成3000家门店的覆盖。

仁怀：白酒生产企业确保在1000家以内

3月30日，仁怀市政府举行全市白酒生产企业（作坊）环保工作培训大会。大会除了谈到安全生产、土地政策等，还释放出了重磅信息：今年仁怀将新增清理退出白酒企业（作坊）100家以上，确保白酒生产企业总数控制在1000家以内；今年将针对已四改验收的白酒生产企业（作坊）开展环保巡查监管，发现问题的会被要求限期整改；在白酒生产规划区内，窖池数在24口以下的须就地兼并重组，重组后产量不低于200千升/年，白酒生产规划区外（除禁止发展区）的24口窖池以下酒企，兼并重组后总产能不低于2000千升/年。

中酒协理事长宋书玉：产业缓增长、理性增长是今年白酒行业主要特征

中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议3月26日召开。会上透露数据：2022年全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升，同比增长0.8%。主要经济效益汇总的规上企业1756家，其中亏损企业356个，企业亏损面为20.3%。累计完成产品销售收入9509亿元，同比增长9.1%；累计实现利润总额2491.5亿元，同比增长27.4%；亏损企业累计亏损额45.4亿元，同比下降7.8%。

其中白酒产业“量跌利涨”：2022年规上白酒企业936家，产能671.2万千升，同比下降5.6%，完成销售收入6626.5亿元，增长9.6%，实现利润2201.7亿元，增长29.4%。中国酒业协会理事长宋书玉强调，产业矛盾积累需要缓解，发展不平衡需要缓冲，产业自身问题需要消化，产业缓增长、理性增长将是今年的主要特征。此外，宋书玉也指出，2023年产业结构进一步集中，市场宽度竞争加剧。优势产区、优势企业、优势品牌的优势机会依然存在。文化价值将成为产业创新的精神内核，科创+文创的酒类新品会成为消费市场的新宠；市场建设将进一步彰显头部力量，继续形成以优带优、以优创优的良性循环；科技创新强化数智赋能，继续实现以科技优势的产业目标；生态表达将进一步践行“双碳”理念，不断打造生态酿造。产区建设，产业链拓展，产业经济将彰显力量。

《绵柔酱香型白酒》团标召开发布会

3月27日上午《中国绵柔酱香型白酒》团体标准发布会召开。该团体标准由中国食品工业协会牵头，国威、天朝上品迎宾酒业、贵州迎宾酒（集团）、国宝酒厂、山东红太阳酒业和中国食品发酵研究院有限公司共同起草编制，该标准2月1日起实施。

喜力或收购波士顿啤酒

近日国际媒体报道，喜力集团(HEIA, AS)或将收购波士顿啤酒（SAM, NYSE），双方股价均有所上涨。分析师称，喜力关注波士顿啤酒是因为后者旗下Truly和Twisted Tea等品牌在美国的市场地位。

波士顿啤酒去年实现营收22.2亿美元（约人民币153亿元），同比增长约1.2%。喜力去年实现营收346.8亿欧元（约人民币2588亿元），同比增长超过30%。

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