(资料图片仅供参考)
螃蟹怎么洗
1、螃蟹在洗的时候,不但要准备清水,还要准备一个废旧的牙刷,把准备好的清水直接放到比较深的盆中,然后把需要清洗的螃蟹也放到里面,这是不要担心螃蟹乱跑,因为螃蟹在水里不断运动的过程,就会让它表面的脏东西被水洗下来,如果他跑到盆子外边,直接把他抓起来扔回去就可以。
2、螃蟹在盆中浸泡三四个小时以后在再用手抓住他的两边,然后www.nfysw.com用干净的毛刷刷洗他的背部腹部和嘴部,随后还要用毛刷清洗螃蟹的两侧以及脚和钳子的根部,只有这样才能把它表面的脏东西全部去掉,另外还要用手抓住他的双钳,然后用牙刷刷洗他的中间,最后再打给他的覆盖,把里面的排泄物全部清洗干净,做好这一切以后再用清水把它洗净,这时螃蟹就已经彻底洗好,可以入锅蒸着吃了。
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